Las ferias de cerveza artesana de la provincia de Burgos han cerrado su edición de 2025 con un balance muy positivo y se consolidan como una cita de referencia para impulsar el consumo de proximidad, la cultura cervecera y la dinamización del medio rural.
La iniciativa surgió para unir esfuerzos entre las tres fábricas burgalesas integradas en Burgos Alimenta y dar visibilidad a sus productos, procesos de elaboración y a la variedad de estilos que se producen en la provincia.
Durante las distintas citas celebradas a lo largo del año, vecinos y visitantes han podido conocer de cerca el trabajo de productores locales y apostar por un modelo de consumo vinculado al territorio y al producto de kilómetro cero.
Los organizadores han destacado la buena acogida registrada en todos los municipios participantes y el creciente interés del público por la cerveza artesana elaborada en Burgos. Además, subrayan que esta experiencia ha permitido mejorar el formato de las ferias y reforzar la colaboración entre productores, instituciones y ayuntamientos.
En la edición de 2025 se han celebrado encuentros en localidades como Villagonzalo Pedernales, Villangómez, San Felices del Rudrón, Villasur de Herreros, Palazuelos de la Sierra, Arauzo de Torre, Zael, Briviesca y Frías.
Han participado cerveceras burgalesas como Cervezas Virtus, Mica y Cervezas Gadea, junto a otras marcas invitadas de provincias cercanas.
De cara a 2026, la organización ya trabaja en nuevas citas en Arlanzón, Villasur de Herreros, Briviesca, Frías y Arauzo de Torre para seguir ampliando esta propuesta.
